★梅干しの効能

カテゴリー:メンズリラクゼーション

2020年11月7日

梅干しは、古くから日本に伝わる健康食材です。
梅干しの酸っぱさの秘密は、豊富に含まれているクエン酸。
梅干しやレモン、お酢などの酸っぱい味を想像するだけで、自然と唾液が分泌されたりしたことはないでしょうか。
クエン酸が持つ酸味には、食欲を増進したり、消化吸収を助けるはたらきがあります。「酸っぱさ」が舌に伝わることで、消化液が分泌されて胃や腸が活発になり、食欲が刺激されるのです。

また梅干しには、食欲不振を改善する以外にも、カラダに嬉しいさまざまな効果があります。

●免疫力をアップさせる効果
●ビタミンEによる抗酸化作用
●加熱した際に得られる、血流改善効果
●抗菌効果
●整腸作用 etc

注意点として、スーパーで売っている梅干しは、食べやすいように砂糖が多く加えられていることがあります。 知らず知らずのうちに糖分を過剰に摂ってしまわないよう、添加物の少ない梅干しが推奨です!

ginza halekulani さき